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    서울 수제 아이스크림 사장님 센터 방문

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    게시일 2022-02-23 14:03:46 글쓴이 우정하 조회수 130

    ▲ 녹기 전에 사장님과 직원분이 녹전토종마을센터 방문


    ▲ 시식할 마와 땅콩


    어제 서울에서 수제 아이스크림을 제조해서 판매하시는 사장님과 직원분이 우리 녹전토종마을센터에 방문하셨습니다. 다양한 메뉴를 개발하시는데 열정적인 노력을 경주하신다고 합니다. 아이스크림을 제조하는데 가급적이면 국산 농산물을 쓰고 이왕이면 녹전면에서 생산되는 농산물로 만들고 싶다는 피력을 하셨습니다.


    지금 현재 사과와 단호박으로 아이스크림을 만들고 계신다고 하셨습니다. 녹전단호박이 상당히 친근하게 다가 오신다고 하십니다. 서울로 돌아가실때 마를 좀 드렸는데 마를 이용해서 아이스크림을 만들어 보시겠다고 하셨습니다. 지금까지 마를 이용해서 아이스크림을 만드는데 애로가 많았다고 합니다.


    사실 토요일에 이메일을 받아 봤습니다. 녹전토종마을 블로그를 보시고는 이메일을 보내셨는데 녹전과 관련된 간판의 사진을 찍고 싶다고 하셨습니다. 녹전면사무소, 녹전초등학교, 녹전우체국, 녹전근대화수퍼, 녹전어린이집 등 녹전과 관련된 사진을 찍어서 옷을 제작해서 손님들에게 배포하신다고 하셨습니다. 그리고 이왕이면 녹전면에서 생산된 농산물을 이용해서 아이스크림을 제조하고 싶다고 하셨으며 가끔씩 녹전초등학교와 녹전중학교에 애들 과자선물을 하고 도움이 되는 무엇인가를 하시겠다고 하셨습니다.





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